Ubud Diary

En ce septième jour de voyage, nous nous éveillons dans le calme serein de Kupu Kupu Barong. Ubud est une destination prisée pour les retraites spirituelles et les stages detox grâce à son atmosphère mystique. Nous allons donc découvrir aujourd’hui Ubud la spirituelle: ses temples majestueux, ses restaurants organiques, ses magasins d’artisanat et ses bassins de nénuphars; sans oublier ses rues bordées d’offrandes et sa forêt des singes !

Le ciel gris change les couleurs du paysage et c’est face à une incroyable palette de vert que nous déjeunons ce matin là. Au menu, toujours ces fameux pancakes accompagnés de bananes et fraises fraîches, du muesli et quelques toasts. La nourriture indonésienne est délicieuse mais nous ne pouvons résister au petit déjeuner sucré européen.

Le chauffeur de l’hôtel nous conduit jusqu’au centre ville situé à quelques kilomètres. Dès les premières rues, nous voyons les temples se succéder les uns aux autres. Ces demeures divines font partie intégrante du paysage urbain. Nous commençons notre promenade sur la place du marché puis descendons une longue rue tortueuse jusqu’à la Monkey Forest. En route, nous nous arrêtons dans plusieurs boutiques. Robes de lin pour supporter la chaleur, tongs colorées, pochette en python, bougies et brûleur d’huiles essentielles, le shopping à Ubud est satisfaisant!

Nous arrivons à l’entrée de la forêt des singes avec plusieurs sacs à la main. Les gardes nous conseillent de ne pas les laisser trainer trop bas sous peine d’attirer des singes voleurs. Effectivement, ces petites bêtes ne sont pas très accueillantes, Catherine se fait même attaquer pour une bouteille d’eau! La ballade dans ce jardin tropical est agréable mais les macaques commencent à nous stresser. Un comble lorsque que l’on est à Ubud, paradis de la relaxation!

Après cette visite, nous reprenons le chemin du centre à la recherche d’un restaurant. J’ai sélectionné des adresses organiques réputées pour leur ambiance typiquement ubudienne. Un dernier stop dans un magasin d’instruments de musique va changer nos plans. Catherine, qui regarde les percussions pour mon musicien de frère, tombe nez à nez avec un gros rat noir. Et oui c’est aussi ça l’Indonésie! Les animaux locaux, la chaleur étouffante, le bruit grouillant des scooters ont raison de nos ambitions de critiques de la gastronomie locale. Changement d'ambiance, nous choisissons de déjeuner chez Bridges Bali, le restaurant chic d'Ubud.

Le cadre est raffiné. La terrasse surplombe une rivière dans un décor de carte postale. Les nappes immaculées habillent les tables rondes. L’argenterie est joliment dressée autour de fleurs et de bougies. Ce cadre, pas si typique j’en conviens, propose toutefois une carte aux saveurs balinaises et asiatiques. Nous commandons plusieurs plats à partager.

Cette pause est un régal et recharge nos batteries pour la suite de la journée. Nous reprenons notre promenade en direction des temples. Visiter ces lieux sacrés imposent de suivre des règles dont le port du sarong, l'habit traditionnel balinais. Il est possible d'emprunter des sarongs à l'entrée des temples ou d'en acheter dans les boutiques d'étoffes. Nous décidons d'investir dans ces jolis tissus, pour visiter les temples en respectant les traditions et ramener nos beaux sarongs en souvenir de Bali.

Alors que notre vendeuse nous montre comment nouer les sarongs autour de la taille, une averse torrentielle commence à tomber. Pas de doute, nous sommes bien en pleine saison des pluies! Il fait toujours aussi chaud et humide mais ce déluge promet de nous tremper en un rien de temps. En plus des sarongs, nous achetons aussi des parapluies!

Le temple Pura Taman Saraswati est situé à quelques mètres seulement mais tant que la pluie tombe, il est impossible de profiter de la visite. Nous nous installons au Café Lotus, joli restaurant face au bassin de nénuphar du temple et commandons un dessert en attendant que le ciel se calme. Je teste la crêpe balinaise, crêpe accompagnée de banane flambée, de sucre de canne et de noix de coco effilée ainsi que le thé glacé de la maison. Merci la pluie, cela aurait été dommage de rater ça!

L'averse se termine et nous repartons à la découverte du temple. Nous sommes éblouies par la beauté et la sérénité des lieux. Régulièrement, nous voyons des femmes entrer dans le temple avec des paniers d’offrandes sur la tête. Elles déposent fleurs, nourritures et bougies au pied des statues fièrement dressées.

L'après midi se poursuit agréablement dans les rues d'Ubud. Nous assistons à une procession de croyants hindous, tous habillés de blanc et portant des offrandes ainsi que la marionnete sacrée.  

Il est presque 17h lorsque nous retrouvons notre chauffeur afin de rentrer à temps pour le tea time sur la terrasse. En plus des petits biscuits et du thé, nous profitons d'une démonstration de danse balinaise. Catherine a ensuite rendez-vous pour un massage au second spa du resort, caché dans les arbres. J'en profite pour découvrir les parties de l'hôtel où ne sommes pas encore allées. Une jolie marche dans la jungle portée par les odeurs de frangipaniers et le sons des oiseaux locaux. La soirée se déroule au restaurant La View, qui porte bien son nom! Encore une journée de vacances inoubliable.

Photos: AC + CC